LES AMENDEMENTS ET LES ENGRAIS
1 – Les amendements
Ce sont des substances qui, incorporées au sol, vont améliorer certaines de ses caractéristiques
physiques.
· Terre franche
C’est une terre dont la constitution serait parfaitement équilibrée pour assurer une végétation
régulière des plantes. Cette composition, est très théorique car on ne trouve pratiquement jamais ce cas.
Dans certaines terres, le manque d’un de ces éléments est souvent préjudiciable aux plantes. Il
est possible, grâce aux amendements, de corriger (légèrement) ces sols trop perméables, trop compacts ou trop décalcifiés.
MANQUE D’HUMUS
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Terres ne retenant ni l’eau, ni les éléments nutritifs
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MANQUE D’ARGILE
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Terres trop perméables, manquant de cohésion
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MANQUE DE CALCAIRE
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Terres peu fertiles, où l’humus se transforme mal
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MANQUE DE SABLE
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Terres lourdes contenant plus d’eau que d’air
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· Différents amendements
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UTILISATIONS
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Dose pour 100 m²
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Fumier
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Sols trop perméables
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300 à 500 kg
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Terreau
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Sols trop perméables
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800 à 1000 l.
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Tourbe
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Sols trop compacts
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400 à 600 l.
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Compost
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Sols trop compacts
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800 à 1000 l.
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Sable de rivière
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Sols trop compacts
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1,5 à 3 m3
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Calcaire broyé
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Sols trop compacts
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15 à 40 kg
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Chaux magnésienne
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Sols décalcifiés
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20 à 30 kg
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Terreau : décomposition
de feuilles et végétaux divers
Tourbe : transformation de mousses en zones
marécageuses
Compost : mélange d’écorce broyée et de déchets
ménagers
Amendements calcaires
Tangue 15 % de CaO
Trez 15 % de CaO
Carbonate de magnésie 40 % de CaO
Marne 25 % de CaO
Dolomie 43 % de CaO
Maerl 42 % de CaO
Chaux agricole 50 % de CaO
Craie 45 % de CaO
Chaux magnésie 50 % de CaO
2 – Les engrais
Si la terre, véritable « garde-manger » pour les végétaux, contient tous les éléments
nutritifs (N.P.K., Ca., Mg., Mn., Fe.) en quantité normale, elle s’appauvrit naturellement au fil des années (par lessivage des eaux de pluies ou d’arrosage, par blocage et surtout par absorption
des plantes).
De plus, mentionnons que les « terres rapportées » lors des travaux de terrassement
sont quelquefois carencées en certains éléments fertilisants.
L’apport d’une « fumure de fond » copieuse est un préalable indispensable à toute
plantation. La « fumure d’entretien » assurera le développement progressif des végétaux.
▪ Critères de choix
BESOINS DE LA PLANTE
Différents suivants les types de plantes ainsi le gazon « consomme » plus d’azote que les plantes à
fleurs.
Dans tous les cas, la fertilisation doit être équilibrée, car il faut savoir que la croissance est toujours
entravée par l’élément le plus faiblement représenté (loi du minimum)
COMPOSITION CHIMIQUE DU SOL
En sols calcaires, éviter d’apporter des scories ou de la cyanamide qui contiennent de la chaux.
En sols acides, choisir plutôt des scories que du superphosphate car elles fournissent plus de
calcium.
DUREE D’ACTION
Les engrais azotés, sous forme « nitrique », sont très vite lessivés. Ils le sont moins sous forme
« ammoniacale » alors que sous forme « organique ». ils demandent l’intervention de véritables transformations microbiennes.
PRIX DE L’UNITE FERTILISANTE
Les engrais « complets » sont plus onéreux que les « simples » mais contiennent les trois
principales substances (N.P.K) qui sont données en kg pour 100 kg d’engrais, il faut donc ramener leur prix à celui de chacune des unités fertilisantes pour pouvoir comparer.
Exemple : 1 sac de 50 kg de
17.17.17 contient 8,5 kg d’azote
8,5 kg d’acide phosphorique
8,5 kg de potasse
▪ Principaux engrais
- Engrais azotés
Rôle de l’azote :
- favorise le développement des tissus
- puissant stimulant de la végétation
- en excès, se traduit par une sensibilité accrue aux maladies
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% N
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Action
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Remarques
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Organiques
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Sans desséché
Guano de poisson
Corne broyée
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12
8
13,5
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Prolongée
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Ammoniacaux
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Sulfate d’ammoniaque
Ammonitrate
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21
33
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Courte
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Pour sol calcaire
Pour sol acide
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Nitriques
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Nitrate de poisson
Cyanamide de chaux
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13
19
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Coup de fouet
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A la fois N et K
Pas en sol calcaire
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Utilisations :
- ne pas mettre de chaux au même moment que les engrais
- l’azote nitrique ne doit pas être apporté qu’en période végétative
- épandre sur le sol mouillé et faire suivre d’un arrosage
- Engrais phosphatés
Rôle de l’acide phosphorique :
- régulateur du développement
- favorise le système radiculaire
- son manque se traduit par un aoûtement tardif
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% P2O5
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Remarques
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Superphosphate
Scories de déphosphoration
Super potassique
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18
18
20
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Pour sol calcaire
Pour sol acide
A la fois P et K
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Utilisations :
- attention ces engrais apportent tous de la chaux
- bien retenus par le pouvoir absorbant, ils peuvent être employés à l’avance
- Engrais potassiques
Rôle de la potasse :
- favorise la lignification
- fortifie les tissus
- accroît la résistance aux maladies
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% K2O
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Remarques
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Nitrate de potasse
Patenkali
Sulfate de potasse
Super potassique
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44
28
50
20
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Action rapide
Pour sol calcaire
Pour sol acide
A la fois P et K
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Utilisation :
- bien retenus par le pouvoir absorbant, ils peuvent être appliqués à l’avance
- sylvinite et chlorure de potasse contenant du chlore sont à éviter pour cultures sensibles
- enfouir assez profondément car ils sont peu mobiles
- Engrais à action lente
Ce sont des engrais dont la composition ou le
traitement industriel assurent une libération
progressive des éléments fertilisants.
TRIABON 16 8 12
Le prix d’achat, plus élevé, est compensé par FLORANID 20 5 8
la réduction des applications sur certaines NITROPHOSKA 15 9 19
cultures « exigeantes » (gazon en particulier). OSMOCOTE divers dosages
▪ Calcul de la dose
- Sachant que 100 unités de potasse sont nécessaires pour implanter un hectare de gazon, quelle quantité de cet engrais
titrant 50 % d’oxyde de potasse faut-il apporter pour 1500 m² ?
Pour un hectare, il faut : Pour 1500 m², il faut :
100 kg d’engrais →
50 unités 200 kg d’engrais → 10 000 m²
X kg d’engrais → 100 unités X kg d’engrais → 1500 m²
200 kg de sulfate de potasse
▪ Epandage
- il s’effectue manuellement pour les petites quantités.
- pour les surfaces importantes, il est réalisé mécaniquement avec un « épandeur d’engrais ». Appareil composé
d’une trémie et d’un système épandeur assurant une répartition très régulière.
- les engrais azotés organiques sont apportés à l’automne ou au début du printemps, l’absorption par la plante n’étant
possible qu’après leur minéralisation lente par la flore microbienne. Les ammoniacaux ont un effet immédiat et les nitriques sont dits « coup de fouet », ils seront donc appliqués en
fonction des stades végétatifs.
- les engrais phosphatés et potassiques sont retenus sur le « complexe argilo-humique », mais en terres sableuses,
l’absorption étant réduite, il y a lieu de fractionner les apports.
- une bonne poignée d’engrais pèse environ 60 g.
- sur sol sec, ne jamais apporter d’engrais aux pieds des végétaux. Il est conseillé d’arroser avant et après l’épandage pour faciliter une bonne dilution.
Important
Les grains d’engrais, en se délitant, tachent les dalles, il est sage de les balayer immédiatement